Philips Viva Collection HD9045/30
код 753407Отзывы о Philips HD9045/30 (47)
Не верю комментариям владельцев о том,что хлеб получается из книги рецептов...Хлеб на 1й программе получился только после того,как заменили воду на молоко(целиком)...Возможно получатся и другие рецепты из книги рецептов если заменять воду на молоко...
Но такой хлеб(на молоке) семья есть отказалась,не понравился вкус.
Путем проб и ошибок,а также чтения форумов вывели для себя такой рецепт белого хлеба без всяких добавок:
1 вода 240 мл (последняя риска на мерном стакане)
2 сахар 2 ст.л (используется мерная ложка из комплекта)
3 соль 1,5 ч.л (используется мерная ложка из комплекта)
4 мука хлебопекарная в.с. 455 гр (взвешивается на весах и перед засыпкой просеивается)
5 дрожжи 1 ч.л саф момент(используется мерная ложка из комплекта)
Программа 4-я(французский хлеб) вес 750гр корка средняя(стоит по умолчанию)
Очередность ингредиентов дана по плану засыпки...
Получается отличный белый хлеб.
Да еще читал,что закрывают смотровое окно полотенцем,фольгой и т.п.,ничего не делали в этом плане...Хлеб печем ежедневно,пробуем "на ночь" и сразу после засыпки - результат стабильный...
Недостатки: Отвратительная книга рецептов....вернее у книги красивая полиграфия,но такое чувство,что рецептура дана для волшебной воды...
Достоинства: Стильно выглядит,занимает немного места(сравниваю с LG3001),после "выведения" нужного по ингредиентам рецепта стабильный результат...
Опыт использования: менее месяца
Хлеб вкусный потому как свой.
Недостатки: На данный момент нет.
Достоинства: Цена + Качество. Отсутствие запаха пластика - вообще.
Опыт использования: менее месяца
3 года пользуюсь.
Недостатки: Последнее время хлеб получается сухой твердый и крошится
Достоинства: Не шумит, тихая
Опыт использования: более года
Конечно ждала от нее большего,но ,все равно,покупкой довольна.
Недостатки: Хлеб не всегда получается,либо верхушка садится,либо рвется,рецепты не очень удачные,приходится импровизировать,кое-что менять..Французкая булка вообще не получилась,слишком много воды,а безглютеиновый хлеб...,даже писать не хочется,я его выбросила....Ну а в общем,печка не плохая. Просто надо подобрать правильные рецепты.
Достоинства: Работает тихо. Делала дрожжевое тесто, получилось очень хорошее.
Опыт использования: менее месяца
Все лето пекла детям хлеб за городом. Любимые рецепты (от Philips) Бородинский и Французский (готовлю с сыром).
Хлебопечь ни разу не подвела - хлеб отлично пропекался и поднимался.
Т.к. эта хлебопечь не первая в нашей семье (есть с чем сравнивать), то огромный плюс - это "горизонтальная" форма буханки, т.е. хлеб по форме похож на классический "черный", а не на кулич в форме свечки. Отлично пропекается и удобно резать.
Приятным бонусом оказалась программа приготовления джема. Готовила по рецепту (от Philips) свежий джем из клубники. Положил ингредиенты, закрыл, включил и через час вкусный (густой, если следовать рецептуре) джем к завтраку.
Есть возможность вручную настраивать программы выпечки: указывать кол-во и время замесов, сколько раз хлеб должен подходить. Пользуюсь только при выпечке Японского хлеба, но все параметры (время) указываю из предложенных в книге рецептов от Philips. Считаю, что количества преднастроенных программ достаточно, чтобы побаловать семью свежей, вкусной выпечкой.
Недостатки: нет
Достоинства: - "горизонтальная" форма буханки
- рецепты
- программа приготовления джема
- большой выбор программ
- небольшой размер - экономия места на кухне
Опыт использования: несколько месяцев
Есть ли какие-то детали, которые мы могли бы предоставить, чтобы помочь выбрать? Да / Нет.

